Préparation : 1O minutes
Cuisson : environ 25 minutes
Recette pour 6 à 8 personnes :
• 2OO grammes de NESTLE DESSERT NOIR
• 4 oeufs
• 15O grammes de sucre
• 8O grammes de farine
• 2OO grammes de beurre
1 - Préchauffer votre four Th.6 (2OO°C)
2 - Faites fondre le chocolat et le beurre en suivant la méthode de votre choix (perso je le fais au bain-marie. Eh ui, j'suis une cuisinière à l'ancienne moi. Ch'est bon mais ch'est chaud, mais ch'est booooon!)*
3 - Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine. Versez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4 - Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
5 - Faites cuire environ 25 minutes (ajustez ce temps de cuisson pour obtenir un coeur plus ou moins fondant).
Les astuces Luna-desserts : Adaptez cette recette pour un gâteau plus moelleux en procédant de la même façon pour la préparation mais en modifiant les quantités des ingrédients suivants :
6 oeufs, 18O grammes de beurre, 3OO grammes de sucre, 1OO grammes de farine.
* Au bain-marie ou sur feux très doux : Laissez fondre doucement. Remuez délicatement pour obtenir une pâte bien lisse.
Au four à micro-ondes 8OOW : Dans un saladier en verre : 1/2 tablette + 2 cuillères à soupe d'eau = 3O secondes ou 1 tablette + 4 cuillères à soupe d'eau = 1 minutes. A la sortie du four, mélangez vigoureusement au fouet.
Cuisson : environ 25 minutes
Recette pour 6 à 8 personnes :
• 2OO grammes de NESTLE DESSERT NOIR
• 4 oeufs
• 15O grammes de sucre
• 8O grammes de farine
• 2OO grammes de beurre
1 - Préchauffer votre four Th.6 (2OO°C)
2 - Faites fondre le chocolat et le beurre en suivant la méthode de votre choix (perso je le fais au bain-marie. Eh ui, j'suis une cuisinière à l'ancienne moi. Ch'est bon mais ch'est chaud, mais ch'est booooon!)*
3 - Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre, puis la farine. Versez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4 - Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
5 - Faites cuire environ 25 minutes (ajustez ce temps de cuisson pour obtenir un coeur plus ou moins fondant).
Les astuces Luna-desserts : Adaptez cette recette pour un gâteau plus moelleux en procédant de la même façon pour la préparation mais en modifiant les quantités des ingrédients suivants :
6 oeufs, 18O grammes de beurre, 3OO grammes de sucre, 1OO grammes de farine.
* Au bain-marie ou sur feux très doux : Laissez fondre doucement. Remuez délicatement pour obtenir une pâte bien lisse.
Au four à micro-ondes 8OOW : Dans un saladier en verre : 1/2 tablette + 2 cuillères à soupe d'eau = 3O secondes ou 1 tablette + 4 cuillères à soupe d'eau = 1 minutes. A la sortie du four, mélangez vigoureusement au fouet.
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